Cet alcoometre mesure la teneur en alcool d'un liquide.
Fonctionne suivant le principe de la poussée d'Archimède.
La mesure se fait dans une éprouvette où on y place le liquide à mesurer.
L'alcoomètre ne convient pas aux vins et boissons sucrées.
Consultez la rubrique fichier à droite pour accéder aux tables de correction.
